最近對【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..
要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)
像這次看到【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g) 有人推薦，剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ
(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)
我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)
期待囉^^.....
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商品訊息功能
商品訊息描述
【台灣清香號】沙茶醬純手工(240g)
1.堅持不添加防腐劑及味精
2.成分為沙拉油、花生粉、芝麻粒、蒜頭、辣椒、蔥干、扁魚、蝦米椰子粉、及獨家配方天然香料
3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家
4.適合作各式料理調味,不單為火鍋沾醬
5.生產地為台灣,食用安心
品牌故事
位於台北西門町、飄香六十餘年的老店「清香號沙茶火鍋」，&2017熱銷產品#25104;立於西元1946年，
標榜台灣第一家沙茶火鍋店，當年以獨特口味迅速擄獲饕家們的芳心。
傳承三代的獨門手工沙茶醬，香、辣、甜、鹹四味合一，香醇柔滑不油膩，
不僅吸引政商名流青睞，也成為各方饕家念念不忘的美味珍品！
產品說明
沙茶醬起源於馬來西亞的沙嗲醬，傳入中國潮汕、閩南地區後，歷經多番改良逐步演變成為今日的沙茶醬。
本款「清香號－純手工沙茶醬」，嚴選花生、芝麻、大蒜、辣椒、扁魚、蝦米、椰子粉、香蔥...等多達18種食材製作而成；
除了風味道地的馬來西亞椰子粉之外，其餘皆為台灣本產在地食材，嚴格篩選優質食材、產地直送，且不添加味精、
防腐劑等化學添加物，才能創造出如此濃烈誘人香氣！
&不能不逛#35069;作過程完全仰賴人工，需先將各類食材分別進行剁碎、油炸、曝曬、研磨...等工序，再加入獨家配方辛香料，
長時間細火煸炒，使奔放複雜的多元香氣逐步融合一體後，才告完成！
滋味上，有別於市面上多數以黃豆粉、蝦殼或香精製作的沙茶醬，清香號沙茶醬的香氣天然濃醇，口感細緻柔順不扎舌，
尤其是鹹香微辛的絕妙滋味，不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜，或是炒飯、
拌麵等，皆是美味動人，絕對讓人脾胃大開！
食用方法
材料：豬大骨1付或 排骨200公克 水3000㏄ 蛤蜊 300g、蝦子 300g(劍蝦尤佳)、鮮魚1條(海魚尤佳)、鮮魷魚150公克
調味料：洋蔥末2大匙、薑末 1大匙、蒜末1大匙、香油少許、沙茶醬4大匙、老抽3大匙(或一般家庭醬油)、汕頭辣椒(渣)油適量、冬菜2大匙
作法：
1.豬大骨(排骨)洗淨，用刀背敲開備用(或請商家事先敲開)。
2.鍋中放入適量水煮滾，再放入豬大骨(排骨)汆燙去血水後，以冷水沖洗備用。
3.鍋中加入3000㏄的水與作法2的材料，用大火燒開，撈除浮沫，轉小火熬煮 1 小時後過濾即可。
4.蛤蜊、蝦子分別洗淨，瀝乾水分；鮮魚(魷魚)洗淨、切塊，瀝乾水分備用。
5.鍋中入沙拉油加熱，放入洋蔥、薑、蒜末，以小火炒香至略呈焦色後備用。
6.所有調味料加入作法3和作法4及作法5的所有材料，用大火燒開，撈除浮沫，轉小火熬煮30分鐘後過濾即可。
備註：
1.不論用來烹煮沙茶火鍋、沙茶炒牛肉、沙茶炒芹菜花枝...等各種台式口味家常菜，
或是炒飯、拌麵等，皆是美味動人，絕對讓人脾胃大開！
商品訊息特點
內容量:240公克(±5%)
成份(內容物及添加物):沙拉油,花生粉,芝麻粉,蒜頭,辣椒,蔥干,扁魚,蝦米,椰子粉,胡椒粉,鹽
有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計
保存期限:二年
保存方法:請置於陰涼處常溫保存;開封後請冷藏
總經銷:清香號沙茶食品有限公司
地址:台北市西寧南路82巷5號
消費者服務電話:0800-068-288
原產地:台灣
===== 營養標示 =====
每1份量 20公克
本包裝含 12份
==================
熱量 117大卡
蛋白質 1.8公克
脂肪 11.7公克
飽和脂肪 2.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.5公克
鈉 43.2毫克
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【林欣誼╱專訪】
台灣最早人類出現在台南左鎮？台灣的「後山」東部在史前時代卻是面向外界的門戶？現任雜誌記者陳歆怡費時1年製作考古專題，遍訪近20年來的台灣新考古遺址、探討相關議題，累積成書《考古台灣》，是難得一見的考古大眾讀物。
尋找台灣最早人類
相較於有具體建築可供懷想的古蹟，考古多在地底，挖掘費時，出土的文物也難以引起共鳴，因此向屬「冷門」。
陳歆怡畢業於清大社會學研究所，歷任報社、雜誌編輯與記者，原為考古門外漢的她，這1年來親訪台灣10多處遺址，足跡踏遍山上與離島，如今談起考古便雙眼發亮。
她引述一位考古學者的話說，我們以為的歷史往往是商周時期的青銅器或埃及古文明，「即使台灣沒有兵馬俑、金字塔等世界級的遺產，但文化的比較不該有標準，每種文化都有其樣貌，只有台灣的遺址能夠解釋我們的歷史，建立我們文化的在地性。」
漢本遺址 關鍵拼圖
比如2012年出土的漢本遺址，是蘇花改工程進行中發現的大型遺址，經調查得知當地曾是距今2000年前、最盛時具200多戶的大型聚落，從史前到歷史文化層堆積連續1000年以上，「不僅看到井然有序的聚落石牆、清楚的家屋結構，從他們使用的器物還可推估他們擅介紹長航海…一幅千年前人們生活畫面彷彿就在眼前，是我最具臨場感的一次採訪。」
當時沒有鐵路更無公路，漢本人卻能靠太平洋的「黑潮」，駕著小舟縱橫海洋，帶著花蓮產的玉材抵達中南半島、帶回當玻璃珠和工藝技術等；漢本遺址是台灣東部人群遷徙的一塊關鍵拼圖，而同樣讓她驚嘆的，則是台東大型卑南遺址出土、連當今技藝都追不上的精美玉器。
其中專家學者至今無法解答的謎題，是管徑最小不到2公釐、長約10至30公分的「玉管」，高超的鑽孔技術，連請玉雕師傅用現代機械、鑽頭仿製都很難成功，在在顯示我們對古代的未知。
考古也得不斷與現實對話，台博館鎮館之寶之一、在台南左鎮挖掘到的化石頭骨，曾被推估為距今2萬至3萬年前的「台灣最古老人類」，2015年底的新鑑定結果顯示年代僅距今約3000年，消息一出令左鎮鄉親錯愕。
書中她細述左鎮始自1930年代「化石挖掘熱」到最近重新鑑定的契機，雖然結果有點「囧」，但考古界正面看待，帶領大眾經歷「破除第一迷思」的教育。
網路熱銷
工商時報【楊日興╱綜合報導】
中國國務院新聞辦公室昨（27）日發布「2016中國的航天」白皮書。首度提出走向航太強國的目標，預計2020年發射首個火星探測器。並提出發展商業航太，鼓勵民間投資。且欲利用航太技術幫助「一帶一路」周邊國家，增強中國國際政治上的發言權。
這是自2000年來，中國第4度發布的航太白皮書，內容約1.1萬個字，講述中國在航太方面未來5年的任務。
中國政府網報導，彌月送禮推薦在太空探索方面，白皮書目標將在2020年發射首個火星探測器；近期計劃則在2017年底發射嫦娥5號月球探測器，並在2018年發射嫦娥4號月球探測器，登陸月球表面。
白皮書指出，未來5年將透過架構衛星遙感、通訊、導航系統，形成天地一體化資訊網路，增強中國在航太商業、政治實力。
其中，衛星通訊廣播系統將導向行業和市場應用，保障公益需求。並且鼓勵民間和社會力量進入航太產業投資，結合民間資本與政府合作，促進政府購買航太設備力量，完善航太服務機制。
據中新社統計，2015年全球航太經濟總量達到3,350億美元，商業航太活動占據其中76％的比率，已成為推動全球航太發展的強大力量。
中國國家航天局副局長吳艷華表示，目前在中國從事商業火箭研究發展的企業超過3家，其中也有民營企業。他表示，應鼓勵各類民間資本進入衛星應用，將航太技術商業產品化，服務民眾。他也透露，商業航太發射場、測控系統將是未來發展要點。
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